תפריט יום עיון

התכנסות

  • מים מינרלים ומיצים טבעיים (תפוזים ולימונדה)
  • אספרסו בר איכותי: הפוך,אספרסו, נס קפה, קפה שחור, מבחר סוגי תה
  • מבחר עוגות שמרים בטעמים:חמאה, שוקולד, גבינות, קינמון ועוד
  • אצבעות בצק פריך מלוחות

ארוחת הצהריים

  • מים מינרלים ומיצים טבעיים (תפוזים ולימונדה)
  • סלטים (לבחירה חמש מהסלטים):
    • סלט עגבניות שרי בפסטו בזיליקום
    • סלט ירוק עם פרי העונה ברוטב ויניגרט קלאסי
    • סלט גרגירי חומוס בטחינה ירוקה
    • זוקיני ברוטב טריאקי
    • סלט בורגול ירושלמי
    • סלט ירקות ערבי עם הרבה לימון
    • פלפלים קלויים בוינגרט עדין
    • סלט תפחי אדמה במעטפת לימון
    • סלט קישואים עם נענע
    • סלט עדשים
    • סלט חצילים
  • חומוס בר (מוגש עם פיתות):
    • חומוס ירושלמי אסלי
    • חומוס מסבחה – גרגרי חומוס/פול, שמן זית ופטרוזיליה
    • חומוס עם פטריות ובצל מטוגנים בשמן זית שום ועשבי תיבול
  • פלטת הים (מבחר דגים מעושנים): סלמון מעושן, טונה, לקרדה
  • פלטת גבינות קשות ישראליות מובחרות
  • מרק היום
  • לחמים כפריים פרוסים וחמאה
  • עיקריות:
    • סלמון ברוטב שום ולימון
    • פילה דג ברוטב טראנטינו (צ'ילי אדום, טבסקו, גמבה, עגבניות,בצל, גרגירי חומוס, עשבי תיבול)
  • תוספות:
    • רביולי בשמנת ופטריות
    • נודלס מוקפץ עם ירקות ברוטב סויה
    • תפוחי אדמה עם שמן זית ורוזמרין
  • קינוח:
    • מיני עוגות פאי
    • שרבט פירות
    • קפה/תה
    • המחיר כולל שתייה קלה וחמה חופשית, בכוסות חד-פעמיות

1 Comment Add your own

  • 1. מיכל  |  18 בנובמבר 2009 at 22:33

    מעוניינת בהצעת מחיר ליום עיון ל- 50 איש – אולם + כיבוד למשך יום שלם

    להגיב

Leave a Comment

Required

Required, hidden

Some HTML allowed:
<a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <pre> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>

Trackback this post  |  Subscribe to the comments via RSS Feed